風呂猫スタジオ

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[ しいたけ通貨 / 食べる ]

しいたけ

今年は嬬恋の春椎茸が豊作だった。前の畑に来ていた方に差し上げたら、「肉厚でステーキみたいに美味しかった」と、お返しに手作りの苺ジャムをいただいた。椎茸がジャムに化ける物々交換。以前も何度か椎茸が別の食材になって戻ってきたことがある。椎茸は通貨たりうるのではないか。干椎茸にすれば通年使用可能だ。と、皮算用しているうちにあっという間にシーズン終了。秋は昨年冬に種駒打ちした新ホダ木に期待。
[ 2008.05.27 / Co0 / Tr0 ]
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